RECEITA DE ASAS DE FRANGO CROCANTE

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 cabeça de alho grosseiramente amassada e frita no azeite
1 kg de asas de frango temperada com alho, sal e ervas
1 cubo de caldo de galinha
300 ml de sopa de cebola
Óleo

 

 

Instruções

Misturar a sopa de cebola com a farinha de trigo e passar as asas de frango uma a uma na mistura.
Fritar em óleo bem quente.
Fritar o alho amassado grosseiramente em azeite e jogue por cima.
Sirva em seguida.

Fonte: Receitas do Chef