RECEITA DE OMELETÃO MEXIDO DO DIMITRI

•  Ingredientes:
• Um certo número de ovos (de acordo com o número de pessoas por ex: 4 pessoas 5 ovos e assim por diante)
• 2 tomates picados em cubinhos
• 1/2 cebola em cubos
• Um tipo de carne (salsicha, linguiça, bacon) a gosto
• Queijo (qualquer tipo)
• Cheiro verde a gosto
• 1 pitada de tempero baiano a gosto
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 pitada de orégano
• 1 pitada de sal

• Modo de Preparo

1. Coloque os ovos, os tomates, a cebola, a carne, o cheiro verde, a pimenta-do-reino, o orégano e o sal
2. Bata tudo à mão com um garfo até a clara sumir e tudo estar bem misturado
3. Coloque tudo em um frigideira e fique perto
4. Com uma colher descole as beiradas e mexa o omelete (lembrando que ele é mexido, tem que ter aparência de ovo mexido)
5. Quando ele já estiver mexido, mas com um pouco de água (do tomate) acrescente o queijo por cima e mexa até estar derretido
6. Pode ser consumido como acompanhamento ou como recheio no pão francês de manhã

 Fonte: Tudogostoso