RECEITA DE BATATA ASSADA COM QUEIJO

Ingredientes

12 batatas cozida al dente
300 gr de requeijão cremoso
300 gr de queijo cheddar
100 gr de bacon picado e frito
1 colher de salsinha picada
Queijo ralado
Sal
Pimenta do reino

Instruções

Retire o miolo central de cada batata.
Misture o miolo com o bacon, a salsinha e o requeijão.
Tempere as batatas com sal e pimenta.
Recheie com a mistura de queijo, coloque o cheddar por cima e polvilhe com o queijo ralado.
Levar ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar.
Sirva em seguida.
 Fonte: Receitas do Chef