RECEITA DE SORVETE VAPT VUPT

Ingredientes

12 gr de gelatina de morango
100 gr de morangos
395 gr de leite condensado
395 gr de creme de leite

Instruções

Dissolva a gelatina com 50 ml de água quente.
Bata a gelatina com o leite condensado e o creme de leite por 2 minutos.
Acrescente os morangos e bata por 1 minuto.
Coloque em uma tigela e cubra com papel filme.
Leve a geladeira por 12 horas.
Sirva gelado.
Fonte:  Receitas do Chef