RECEITA DE ASAS DE FRANGO AO MOLHO DE LARANJA

Ingredientes

1 colher de sopa de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de suco de laranja
1 kg de asas de frango
200 ml de caldo de galinha
Sal
Pimenta do reino moida
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
Suco de 1 limão

Instruções

Tempere o frango com o alho, limão, sal e pimenta do reino.
Aqueça a margarina, refogue o frango até dourar, retirar e reservar.
Adicione a cebola e refogue até dourar.
Acrescentar a farinha de trigo, o suco de laranja e a caldo de galinha.
Tempere com sal e pimenta e ferva por 2 minutos.
Sirva o frango com o molho.
Fonte:  Receitas do Chef