RECEITA DE BISCOITO CHAMPAGNE CASEIROS

Ingredientes

1/2 colher de chá de essência de baunilha
1/2 colher de chá de essência de limão
3/4 xícara de chá de farinha de trigo
1/2 colher de chá de fermento em pó
1/3 xícara de chá de açúcar
1/4  xícara de chá de açúcar
3 ovos ( separados gemas e claras)

Instruções

Bata 1/3 do açúcar com as gemas durante 3 minutos, até obter uma massa lisa e grossa.
Abaixe a velocidade e acrescente aos poucos a farinha, o fermento, a baunilha, a essência de limão e 3 colheres de sopa de água.
Bata as claras em neve.
Adicione o 1/4 do açúcar e continue batendo até o ponto de suspiro.
Acrescente a massa aos poucos, mexendo delicadamente.
Modele a massa com o auxílio de uma colher, dando o formato de biscoito champagne e coloque em duas assadeiras untadas e enfarinhada.
Leve ao fornopré-aquecido a 220°C por 12 minutos.
Retire, desenforme e deixe esfriar.

Fonte: Receitas do Chef

RECEITA DE SURPRESA DE BISCOITO

1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
4 ovos
1 colher de sopa de chocolate em pó
1 xícara de chá de leite
1 pacote de biscoitos tipo champanhe
4 colheres de sopa de açúcar
1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

Pegue o leite condensado o leite e as gemas, leve ao fogo e mexa ate formar um consistência cremosa. Depois coloque numa forma, o próximo passo é você dissolver o chocolate, no leite passe os biscoitos pela mistura, coloque sobre o creme. Bata as claras em neve. Ao poucos você vai juntando aos pouco os açúcar. Adicione o creme de leite e misture muito bem, o ultimo passo é você despejar os biscoitos e leve ao congelador por 4 horas. Depois é só apreciar

Espero que gostem das receitas, pois é muito pratica e rápida e em poucos tempos estará pronta, ai é só você apreciar e saber se sua receita foi totalmente aprovada por todos. É muito gostoso você fazer para uma sobremesa, de domingo quando se reuni a família toda para aquele almoço de domingo, pois sua receita será aprovada e todos vão adoram é simples é saborosa.

Não a quem não goste, pois a maioria das crianças adora, pois envolvendo qualquer tipo de doces ou bolacha qual é o ser humano que não gosta. Outra receita para que você possa fazer é. 

Fonte: Up blogs

RECEITA DE BISCOITINHOS CARINHOSOS

Ingredientes

250 g de açúcar
500 g de amido de milho
100 g de farinha de trigo
150 g de margarina
2 ovos
Essência de baunilha
1 lata de leite condensado cozida em banho-maria ou Goiabada em pasta
50 g de coco ralado seco

Instruções

Reserve uma ou duas formas de alumínio untadas com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
Peneire o amido com a farinha de trigo.
Coloque em uma superfície lisa e faça uma cova no centro.
Dentro da cova acrescente o açúcar, o ovo ligeiramente batido, a margarina e a essência.
Vá agregando juntando delicadamente sem trabalhar demais a massa.
Abra parte da massa com um rolo ou com as mãos em superfície ligeiramente esfarinhada, para não colar.
Corte em círculos pequenos.
Coloque no tabuleiro preparado e leve para assar em forno pré-aquecido a (160ºC) de 10 a 15 minutos.
Não deixe corar. Espere esfriar e recheie, juntando outro biscoito (fazendo um sanduiche).
Passe um pouco de doce nas laterais e cole coco ralado

Fonte: Receitas do Chef